Über mich:

"Man soll dem Leib etwas Gutes tun, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen".

Dieses Zitat stammt von Winston Churchill. Und nicht nur das, denn Essen ist viel mehr als nur ein Grundbedürfnis. Essen soll Freude bereiten.
 
Mir als Diätassistentin ist es besonders wichtig, die Lebensqualität und die Freude am Essen in allen möglichen Lebenslagen zu erhalten. 
Für Sie den bestmöglichen Weg nach neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen zu finden liegt mir am Herzen. 
 
Bereits als Kind habe ich meine Leidenschaft für die Ernährung entdeckt und gerne für meine Familie gekocht und gebacken.

Nach meiner Tätigkeit in mehreren Rehakliniken, arbeite ich nun seit 2023 hauptberuflich als selbständige Diätassistentin.

Fort- und Weiterbildungen:
2022:

• Teilnahme am VDD Bundeskongress

2023:

• Fortbildung: Zöliakie für Ernährungsfachkräfte  
• Teilnahme am VDD Bundeskongress 
• Seminar "Rheuma und Ernährung" 
• Seminar: "Einkaufstraining- praxisnahes Instrument in der Ernährungsberatung" 
• Seminar: Fettstoffwechselstörung: Praxis der Ernährungstherapie 
• Seminar TOFI: thin outside, Fat inside